top of page

ESPECIALES

Estofado de Costillas
Estofado de Costilla sin Hueso con Salsa de Setas Silvestres y Risotto Parmesano.

Fillet Mignon
Delicioso Filet Mignon cocinado a su gusto

Ossobuco
Un Ossobucco, estofado a fuego lento durante horas en horno de leña, servido con risotto al funghi.

Pavlova
Tarta tradicional de Pavlova con Nueces y Dulce de Leche.

Filete de Sea Bass (Lubina) al Grill con Costra de Almendras Y Pesto
Filete de Sea Bass (Lubina) al Grill en Costra de Pesto y Almendras, Con Salsa Cremosa De Mantequilla al Limón
bottom of page