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ESPECIALES
Estofado de Costillas
Estofado de Costilla sin Hueso con Salsa de Setas Silvestres y Risotto Parmesano.
Fillet Mignon
Delicioso Filet Mignon cocinado a su gusto
Ossobuco
Un Ossobucco, estofado a fuego lento durante horas en horno de leña, servido con risotto al funghi.
Pavlova
Tarta tradicional de Pavlova con Nueces y Dulce de Leche.
Filete de Sea Bass (Lubina) al Grill con Costra de Almendras Y Pesto
Filete de Sea Bass (Lubina) al Grill en Costra de Pesto y Almendras, Con Salsa Cremosa De Mantequilla al Limón
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